BVI-varkenskoteletten met appel & salie

Image

• 4 varkenskoteletten met het ‘Beter voor iedereen’ -label
• 2 grote appels [bv. Cox of Boskoop)
• 200 g verse spinazie
• 8 salieblaadjes
• 1 eetlepel graantjesmosterd
• 1 theelepel ciderazijn
• 20 g boter
• 2 eetlepels olijfolie

Download recept